媒體報道
190.32億元，這是“中寧枸杞”最新的品牌“身價(jià)”。
疫情之下，健康消費需求增長(cháng)，中寧枸杞企業(yè)迎風(fēng)而上，跳出保溫杯沖泡的“標配”，以更具科技含量的精深加工產(chǎn)品，進(jìn)入養生“購物車(chē)”。
在今年的中國農產(chǎn)品加工業(yè)投洽會(huì )上，“早康”牌鮮枸杞原漿獲得金質(zhì)獎。對于中寧早康枸杞股份有限公司董事長(cháng)朱彥華，枸杞，就是家鄉的味道?！霸缈?，涉足產(chǎn)業(yè)較早，我的創(chuàng )業(yè)故事，也伴隨著(zhù)寧夏枸杞產(chǎn)業(yè)的成長(cháng)?！敝鞆┤A語(yǔ)氣沉靜，停頓的幾秒里，仿佛是留給時(shí)間的余味。
創(chuàng )業(yè)逾20年，今年，是早康難忘的一年。疫情發(fā)生后，朱彥華的第一個(gè)想法是：對銷(xiāo)售的影響，以及對員工的保障如何實(shí)現？
但留給他擔憂(yōu)的時(shí)間，并沒(méi)有持續多久——2月份復工復產(chǎn)后，生產(chǎn)線(xiàn)即開(kāi)始滿(mǎn)負荷運轉，為自熱火鍋廠(chǎng)家生產(chǎn)凍干配料。
當時(shí)，人們居家時(shí)間增多，速食食品熱銷(xiāo)?！爸饕a(chǎn)凍干枸杞、蔬菜等，凍干產(chǎn)品有助于最大程度保留營(yíng)養，方便儲存，原本公司就有相關(guān)產(chǎn)能，技術(shù)也較成熟。對方有大量需求，并且部分產(chǎn)品是為一線(xiàn)醫護人員提供的，就這樣滿(mǎn)負荷生產(chǎn)了兩個(gè)月?！敝鞆┤A說(shuō)。
凍干車(chē)間
產(chǎn)品生產(chǎn)線(xiàn)
6月份，頭茬枸杞紅了?！拔覀兓貧w主業(yè)，尤其是生產(chǎn)枸杞原漿、原液，還率先創(chuàng )新了小包裝的原漿，成為復購率頗高的明星產(chǎn)品?！?朱彥華介紹。從枸杞干果到原漿，反映了健康消費升級的趨勢?！拌坭皆瓭{從采摘到壓榨6小時(shí)之內完成，最大限度保留鮮果中的營(yíng)養成分，并有效保存鮮果中的生物活性成分，容易吸收，比傳統泡茶，煲湯等吃法更加見(jiàn)效，也順應了快節奏生活下消費者的養生需求?！敝鞆┤A介紹。公司自主研發(fā)并擁有液態(tài)枸杞和枸杞濃縮鮮汁的發(fā)明專(zhuān)利，現具備年產(chǎn)3500噸枸杞干果、5000噸枸杞原漿、凍干枸杞和其他凍干類(lèi)產(chǎn)品3600噸及日產(chǎn)15萬(wàn)瓶、15萬(wàn)袋枸杞原液（原漿）的生產(chǎn)能力。
無(wú)論在超市貨架、特產(chǎn)店還是電商平臺，面對品類(lèi)繁多的枸杞產(chǎn)品，究竟什么才是早康的核心特質(zhì)？
“品質(zhì)，早康就是品質(zhì)的代表?！敝鞆┤A的回答，頗具底氣。身為集枸杞種植、研發(fā)、加工、銷(xiāo)售一體化的農業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家級重點(diǎn)龍頭企業(yè)，早康已獲得美國、歐盟、日本等國家BRC、FDA有機認證證書(shū)。
枸杞原液，比傳統枸杞產(chǎn)品具有更高的附加值。
及早地研發(fā)枸杞精深加工產(chǎn)品，成為早康應對疫情的“王牌”，科技創(chuàng )新、高端深加工產(chǎn)品助企業(yè)逆勢上揚，前7個(gè)月銷(xiāo)售總額比去年同期增長(cháng)了20%以上。
當前，寧夏努力建設黃河流域生態(tài)保護和高質(zhì)量發(fā)展先行區，重點(diǎn)推進(jìn)枸杞等產(chǎn)業(yè)發(fā)展?！斑@為企業(yè)進(jìn)一步帶來(lái)了‘流量’，引入了項目、資金和支持力度，對于企業(yè)融資、轉型升級和高質(zhì)量發(fā)展，起到很大的推動(dòng)作用?！?朱彥華說(shuō)。
面對“十四五”，寧夏枸杞的高質(zhì)量發(fā)展“密碼”，朱彥華已有思路：要發(fā)揮道地藥用枸杞的優(yōu)勢，在“藥”字上下功夫，在健康保健產(chǎn)品上下功夫。對此，早康將繼續趕“早”：“將加大枸杞的中醫藥產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，依托研發(fā)和創(chuàng )新技術(shù)，打造枸杞高端食品，實(shí)現更高質(zhì)量的發(fā)展?！?/span>
“這一年，您印象最深的畫(huà)面是什么？”
“9、10月份，我看到生產(chǎn)車(chē)間忙忙碌碌的景象，員工由老中青三代構成：老員工人手不夠，又招收了100多名新員工，還是不夠，我們把職業(yè)學(xué)校的學(xué)生請來(lái)，進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)。這是我此刻腦海里浮現出的、很好的畫(huà)面?！敝鞆┤A說(shuō)。（寧夏日報記者 毛雪皎/文? 受訪(fǎng)者供圖）